Tower Estate Barossa Valley Shiraz 2001

Vino Tinto crianza de Barossa Valley (Australia) elaborado por la bodega Tower Estate Wines con uvas Syrah. El valle de Barossa produce vino desde 1842. Tower Estate, una creación del ícono de la industria del vino Len Evans. Construida sobre una historia de gran elaboración de vinos, nuestra visión en Tower Estate Wine es cultivar excelentes uvas, hacer buenos vinos y trabajar en estrecha colaboración con un grupo selecto de productores dedicados de regiones australianas específicas que se adapten mejor a una variedad y estilo de uva en particular. Nuestra gama exhibe una variedad asombrosa que incluye Hunter Valley Semillon, Barossa Valley Shiraz, Clare Valley Riesling, Adelaide Hills Chardonnay y un Macedon Ranges Malbec. Comprado en 2013, Tower Estate es parte de la familia Hope Estate junto con Virgin Hills y Hope Brewery.
Maridará bien con asados, caza de pluma y pelo, legumbres y carne a la parrilla.
Debe decantarse, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Syrah.