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Champagne Salon – Champagne Delamotte
Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996
Champagne vintage de AOC Champagne (Francia) elaborado por la bodega Champagne Salon – Delamotte en Mesnil-sur-Oger con uvas 100% Chardonnay. Este champagne procede de una parcela de una hectárea llamada «Jardín Salon» y de otras diecinueve pequeñas parcelas de Le Mesnil-sur-Oger, seleccionadas por Aimé Salon a principios del siglo XX. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Envejecen aproximadamente 10 años en las cavas antes de aparecer en el mercado. Maridará bien con mariscos, pescados blancos, pescados azules y aperitivos. La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2040. Servirlo a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa Riedel de tipo Riesling para su mejor degustación.
2.595,00 €
IVA incluido
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Información adicional
| Peso | 1,66 kg |
|---|---|
| Parker | 97 |
| País | Francia |
| Región | AOC Champagne |
| Uva | Chardonnay |
| Formato | 75 cl |
| Tipo | Champagne |
| Vinificación | Blanc de Blancs |
