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Cavas Recaredo

Recaredo Turó D’en Mota 1999

96Parker

Primera cosecha de este maravilloso cava elaborado por Cavas Recaredo con uvas Xarel.lo del pequeño viñedo Turó d’en Mota de 0’97 has. plantado en 1940. Después de una primera fermentación y posterior crianza de 2 semanas en barricas, tiene una larga crianza de un mínimo de 120 meses con tapón de corcho natural. Brut Nature. Producción limitada de 2.973 botellas numeradas. Maridará bien con asados, pescados blancos, aperitivos y pescados azules. La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2040. Debe servirse a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC en una copa Zalto de tipo Borgoña para su mejor degustación. De coleccionismo.

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590,00 

IVA incluido

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Información adicional

Peso 1,66 kg
Parker

96

País

España

Región

DO Cava

Envejecimiento

Crianza

Alcohol

12 %

Formato

75 cl

Azúcar

Brut

Tipo

Cava

Vinificación

Blanco

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