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Krug Clos Du Mesnil 1998

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Champagne vintage de AOC Champagne (Francia) elaborado por la bodega Krug con uvas Chardonnay.
La excepción en lo excepcional: fruto de una sola añada y de un único viñedo, el Clos du Mesnil, situado en el corazón del pueblo de Mesnil-sur-Oger, un viñedo de tan sólo 1,85 ha. protegido por un muro de piedra desde 1698 que le otorga un especial e ideal microclima. Este champagne seduce por la pureza de la Chardonnay y de los aromas minerales del terroir, con una, prácticamente imperceptible, nota de miel. Un grandísimo vino, elegante y fresco.
Maridará bien con quesos de pasta blanda, aperitivos, pescados blancos y mariscos.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2050.
Debe servirse a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC en una copa Riedel de tipo Riesling para su mejor degustación.