Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Álvaro Palacios. Un gran vino que nace en laderas y terrazas pronunciadas de la Finca Dofí, con viñas de Garnacha y Cariñena de tres parajes distintos: Camp d’en Piqué, la Baixada y Coll de Falset, de unas 16 has. 100% despalillado y estrujado suave. Fermentación alcohólica en tinas de madera con bazuqueos. Maceración durante 51 días. Maloláctica espontánea en recipientes de madera y posterior crianza de 16 meses en bocois y fudres. Maridará bien con estofados, quesos curados, legumbres y asados. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2050. La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa Riedel de tipo Syrah para su mejor degustación.
IVA incluido
Hay existencias
Entrega en 24/48 horas en España Península
Gastos de envío gratis en España Península
| Peso | 1,66 kg |
|---|---|
| Parker | 96 |
| País | España |
| Región | Priorat |
| Uva | Cariñena |
| Envejecimiento | Crianza |
| Alcohol | 14 % |
| Formato | 75 cl |
| Tipo | Vino tinto |
