Macán Clásico 2014

Vino Tinto crianza de Rioja (España) elaborado por la bodega Benjamin Rotschild – Vega Sicilia con uvas Tempranillo. Viñedos de una edad media de 30 años situados en San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar, a 483 metros de altitud. Crianza de 12 meses en barricas de roble, el 95% de roble americano y el 5% de roble americano.
Su maridaje ideal sería con caza de pluma y pelo, asados, estofados y quesos curados.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2045.
Creemos que este vino debe decantarse, y la temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa Riedel de tipo Tempranillo para su mejor degustación.