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Castell d’Encús

Acusp 2018 Magnum

95Parker

Vino Tinto crianza de Costers del Segre (España) elaborado por la bodega Castell d’Encús con uvas Pinot Noir procedente de un solo viñedo a mas de 1.000 metros de altitud. El vino ha sido fermentado en tanques de inoxidable y lagares de piedra del s. XXII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y una posterior crianza de 12 meses.
Su maridaje ideal sería con carne a la parrilla, estofados, caza de pluma y pelo y quesos curados.
Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2035.
Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa Riedel de tipo Borgoña para su mejor degustación.

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89,95 

IVA incluido

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Información adicional

Peso 3,2 kg
Parker

95

País

España

Región

Costers del Segre

Uva

Pinot Noir

Envejecimiento

Crianza

Alcohol

14 %

Formato

Magnum

Tipo

Vino tinto

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