Vino Tinto crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Pago De Carraovejas con uvas Tinto Fino (91%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (5%). La parcela del Anejón está ubicada en una ladera situada a 900m de altitud con pendientes que oscilan entre un 30% y un 40% establecido en un sistema de terrazas. Ha permanecido 12 meses en barricas seleccionadas de grano extrafino de roble francés. Su combinación con alimentos más adecuada sería con asados, carne a la parrilla, legumbres y estofados. Creemos que este vino debe decantarse. Debe servirse a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Tempranillo.
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| Peso | 1,66 kg |
|---|---|
| Parker | 93 |
| País | España |
| Peñín | 95 |
| Región | Ribera del Duero |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
| Envejecimiento | Crianza |
| Alcohol | 14.5% |
| Formato | 75 cl |
| Tipo | Vino tinto |
