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Ferrer Bobet

Ferrer Bobet 2018 Magnum

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Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado con viñedos propios de Ferrer Bobet que fueron plantados, en los alrededores de la bodega, en los años 2004 y 2005, en costers y terrazas minuciosamente seleccionados tras exhaustivos estudios edafológicos y de adaptabilidad, con Cariñena, Garnacha Negra, Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier y Roussane. Usan, en cada caso, portainjertos y clones de baja productividad, óptimos para un perfecto equilibrio de la viña. El 2018 tiene un coupage de Cariñena (48%), Garnacha negra (20%), Syrah (20%) y Cabernet Sauvignon (12%). Fermenta en depositos de 15 y 30 Hl de madera, inoxidable y cemento. Crianza en barricas de roble francès, un 60% barrica nueva, durante 12 meses. Su maridaje ideal sería con asados, estofados, quesos curados y carne a la parrilla. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2035. La temperatura de servicio debe ser entre 12ºC y 16ºC en una copa Riedel de tipo Borgoña para su mejor degustación.

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67,50 

IVA incluido

Solo quedan 2 disponibles

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Información adicional

Peso 3,2 kg
Parker

94

País

España

Región

Priorat

Uva

Cabernet Sauvignon

Envejecimiento

Crianza

Alcohol

14 %

Formato

Magnum

Tipo

Vino tinto