Vino Generoso de Jerez (España) elaborado por la bodega Bodegas Barbadillo con uvas Palomino. Barbadillo designa con el término ‘Reliquias’ a aquellos vinos de mayor envejecimiento cuyo origen data de la primera mitad del siglo XIX. Cada año se embotellan un máximo de 260 ‘ejemplares’ entre Amontillado, Palo Cortado, Oloroso y Pedro Ximénez.
Su combinación con alimentos más adecuada sería con repostería, quesos azules, chocolate y postres.
La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2090.
Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa Riedel de tipo Sherry.
IVA incluido
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| Peso | 1,66 kg |
|---|---|
| Parker | 95 |
| Peñín | 96 |
| País | España |
| Región | Jerez |
| Alcohol | 22 % |
| Formato | 75 cl |
| Tipo | Vino generoso |
